Spaghetti carbonara

de katty in Spaghete, 27 Feb 2018 | 10084 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghetti
  • 130 gr bacon taiat cubulete
  • 1 lingura ulei de masline
  • unt cat o nuca
  • 2 catei de usturoi
  • 1 galbenus crud
  • 50 gr parmezan ras+pentru servit
  • sare
  • piper negru macinat
  • oregano uscat
  • frunze proaspete de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti carbonara:

Punem la fiert pastele in 2 l de apa sarata pana pastele sunt al dente.

In uleiul incins punem untul si  baconul. Amestecam ocazional pana se rumeneste. Adaugam usturoiul tocat fin, apoi  pastele impreuna  cu putina apa din apa in care au fiert. Adaugam piper macinat, oregano si amestecam ocazional. Stingem focul si adaugam galbenusul. Amestecam rapid pastele. Punem si parmezanul ras si amestecam usor. Servim pastele imediat cu frunze proaspete de busuioc si parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete bolognese