O variantă îmbunătățită a spaghetelor Bolognese, a la PanaCris! 😉 Am ales să savurez mustul și în bucate! Bună idee am avut! ;) Spor și poftă bună!
În vasul aparatului de gătit slow cooker Crock Pot se pune carnea tocată, se asezonează de sare, piper și oregano, apoi se pornește pe modul HIGH pentru cca. 30 de minute, se pune capacul și se lasă la gătit. După cele 30 de minute se adaugă spaghetele, nefierte, mustul din struguri, se amestecă ușor, apoi se mai lasă la gătit cca. 30 de minute, tot pe programul HIGH. După acest interval de timp se adaugă și bulionul, eventual se mai adaugă sare, piper și oregano după gustul fiecăruia, apoi se lasă la gătit încă cca. 30 de minute.
Se servesc fierbinți, ca atare sau cu un adaos de parmesan ras.
Spor și poftă bună! 😉