Spaghete cu sos de rosii si ciuperci

de Pasiune pentru bucatarie in Spaghete, 25 Noi 2010 | 16858 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  * 300 g spaghete fara ou
  • * 4 ciuperci champignon
  • * 1 ceapa medie
  • * 1/2 morcov ras
  • * 5 catei usturoi
  • * 200 g rosii in bulion
  • * 1 lingura pasta de tomate
  • * sare,piper,usturoi granulat
  • * verdeturi italienesti(optional)
  • * patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si ciuperci:

Intr-o oala se pune apa cu sare,cand da in primul clocot se pun spaghetele si se fierb aprox 10 min pana se inmoaie.Cand s-a fiert se scot intr-o strecuratoare si se trec printr-un jet de apa rece.
Sosul:
Ceapa tocata fff marunt si morcovul dat pe razatoare se calesc in 2-3 linguri de ulei pana se inmoaie.

Ciupercile se curata,se spala si se stropesc cu otet,apoi se taie felii subtiri.Peste ceapa si morcov se adauga ciupercile,usturoiul tocat si condimentele si se amesteca.
Dupa aproximativ 5 minute se adauga rosiile cu bulion,pasta de tomate si 1 ceasca cu apa calda.Se lasa pe foc pana se ingroase putin sosul.

Peste spaghete se toarna sosul cald si se servesc cu patrunjel verde!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]