Un sos pesto de casa facut rapid cu ingredientele avute la indemana.
Ce bun este acest sos, puneti o lingura si veti parfuma pastele sau mancarea dvs.
Plecam in vacanta si am adunat tot busuiocul . L-am facut fara parmezan, se poate adauga dupa daca este nevoie.
Foarte bun, am facut dovlecei sotati cu el , o minunatie.
Spalati si scurgeti foile de busuioc. Mixati busuiocul cu restul de ingrediente mai putin uleiul. Puneti apoi uleiul treptat pana obtineti consistenta dorita. Am depus intr-un borcan sau cutie etansa si pastrat la rece. Folositi-l cu paste, la mancaruri de legume , carne sau peste.