Sos de usturoi pentru fripturi la gratar
Asa prepar eu usturoiul pt friptura la gratar.
Se piseaza bine usturoiul,sau se rade prin razatoarea mica( eu asa fac).
Se freaca cu 1 lingura de ulei si sare pana incepe sa se lege ca la maioneza.
De adauga smantana ,iaurtul si un praf de piper.
Pofta buna!