Somon la gratar cu mamaliguta

de violeta30 in Peste, 30 Ian 2019 | 2971 vizualizari

 

Imi place pestele in toate formele si retetele :))

 

INGREDIENTE

  • rondele de somon
  • sare
  • mujdei de usturoi

Mamaliga

  • 1 cana de malai
  • 3 cani de apa
  • 1 1/2 lingurite de sare (mai mult sau mai putin, depinde de gust)
  • 1 lingura de ulei sau unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar cu mamaliguta:

Rondelele de somon dupa ce se clatesc cu apa, se usuca cu servetele de hartie si se dau cu sare. Se pun pe gratarul incins si se frig pe ambele parti.

Mamaliga se va face intre timp. Se pune cana cu malai, apa, sarea si uleiul/untul. Se amesteca bine sa nu formeze cocoloase si cand s-a ingrosat se amesteca mai rar. Se lasa la fiert pana se ingroasa si e fiert malaiul.

Se serveste pestele alaturi de mamaliguta si mujdei.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la gratar cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
File de somon cu piure de pastarnac