Somon la gratar

de MyFancyCake in Somon, 10 Mai 2011 | 5786 vizualizari

 

Somonul la gratar insoteste cu succes reteta prezentata anterior: "Legume crocante".

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri de somon
  • 3 catei de usturoi
  • condimente: sare, piper alb, boia dulce, ghimbir
  • sucul de la 1/2 lamaie.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar:

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie.

In aceasta marinata lasam fileurile de peste la macerat cateva ore, ideal peste noapte.

Incingem gratarul si asezam somonul pe gratar. 

Servim cu legumele crocante si cu unt aromat.


Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la gratar" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Somon cu portocale si orez negru