Somon cu orez

de UrsanMihaela in Somon, 16 Feb 2018 | 3542 vizualizari

 

Sunt zile cand imi doresc sa mananc peste si asa am pregatit somon cu orez.

 

INGREDIENTE

  • 4 buc. ciuperci
  • 1 buc. ceapa ( eu am pus o legatura de ceapa verde )
  • 1 ceasca orez cu bob lung
  • 200 g somon
  • 1/2 buc. gogosar
  • 1 varf sare
  • piper
  • patrunjel
  • ulei pentru prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu orez:

Somonul se taie cubulete si se prajeste in ulei incins.

Pentru orez se pune ceapa la rumenit in ulei. Se adauga ciupercile taiate cub, gogosarul taiat bucatele mici.
Se amesteca ca sa nu se prinda. La urma se pune orezul si apa ( o parte orez si 3 parti apa ).

Se sareaza dupa gust .

Se lasa la foc domol cam 15 minute, Se presara patrunjel.


Pofta buna !

TIPS-URI

1

trebuie respectata proportie de 1/3 ca sa iasa un orez bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu orez" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Somon in crusta de malai cu garnitura de orez.