Snitele de soia pe pat de cartofi taranesti cu varza murata

de Geanina87 in Mancaruri de post, 5 Dec 2012 | 5507 vizualizari

 

Stiu ca exista printre noi persoane care spun ca soia nu e atat de buna pentru organism, insa eu o ador.Imi plac toate derivatele de soia (salam,pate...). Fiecare cu gusturile lui ;)

 

INGREDIENTE

  • soia bucati mari pentru snitele
  • ulei
  • faina
  • delikat de legume
  • sare
  • piper
  • 5-6 cartofi
  • 2 cepe mari
  • varza murata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de soia pe pat de cartofi taranesti cu varza murata:

Pentru cartofii taranesti : Se spala cartofii si se pun la fiert ( in coaja) in apa cu sare. Ceapa se curata,se spala ,se toaca marunt si se caleste in uleiul incins.Cartofii fierti se curata de coaja si se piseaza cu furculita(nu trebuie pisati ca la piure), dupa care se pun in ceapa calita .Se amesteca, se condimenteaza si se mai lasa pe foc 3-4 minute.

Pentru snitele de soia : Intr-o oala se pune apa pe jumatate.Se arunca un pumn de delikat si se lasa pe foc pana clocoteste, dupa care se pun bucatile de soia.Cand sunt fierte se scot si se lasa la scurs intr-o strecuratoare peste care presaram sare si piper. Pregatim 2 boluri. Intr-unul punem apa in care a fiert soia,dar mai adaugam ceva delikat, iar in celalalt faina.Dam soia prin faina,apa,iar faina si iar apa dupa care le prajim in ulei incins.Daca e nevoie dam de mai multe ori prin faina si apa,asta numai pentru a capata o crusta.Cand se rumenesc putin se scot pe un servetel de hartie pentru a elimina surplusul de ulei. Se servesc cu cartofi taranesti si varza murata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de soia pe pat de cartofi taranesti cu varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (22)

MonaMimi 1

05.12.2012, 23:36

adry88 1

06.12.2012, 09:24

Geanina87 1

13.12.2012, 14:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele din soia cu cartofi crocanti la cuptor