Am "cules" cateva mure din congelator si m-am pus pe treaba :) a iesit un siropel tare bun, dulce si aromat.
Premiera pentru mine in prepararea siropurilor :P
INGREDIENTE
- 1 kg mure
- 1 kg zahar
- 1/2 lamaie
- 500 ml apa
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de mure:
Murele congelate se pun intr-un bol, se adauga zaharul si se lasa 3-4 ore, amestecand din cand in cand pana se topeste zaharul.
Se zdrobesc bine si se trec prin sita pentru a separa sucul de seminte.
Se adauga apa in zeama fructelor si se pune pe foc.
Se fierbe timp de o ora, se amesteca din cand in cand, iar spre final se adauga zeama de lamaie si se tine in continuare pe foc, 10-15 min.
Se toarna fierbinte in sticle.
Cantitate 900 ml sirop.
TIPS-URI
1
Se poate servi sub forma de suc, dizolvat in apa minerala.
2
In diferite creme pentru prajituri.
3
Sub forma de topping.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
