Sirop de menta

de Rahela Velicu in Sirop / Compot, 8 Mai 2018 | 5020 vizualizari

 

Am gasit in weekend gradina bunicii plina de menta, asa ca am facut un delicios si aromat sirop.

 

INGREDIENTE

  • 200 g frunze de menta
  • 2 kg zahar
  • 2,5 litri de apa
  • zeama de la 1 lamaie
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de menta:

Punem zaharul si apa intr-o cratita si il punem pe foc pana cand zaharul se topeste, aprox.15-20 de minute. Amestecam din cand in cand.

Adaugam frunzele de menta si lasam la fiert inca 20 de minute, dupa care le scoatem.

Siropul il lasam in continuare la fiert inca 20 de minute.

In total aprox. 60 de minute a fiert.

Il luam de pe foc, adaugam zeama de lamaie si lasam la racit.

TIPS-URI

1

Daca va doriti o culoare verde pronuntat, atunci adaugati cateva picaturi de colorant alimentar. Eu am lasat culoarea naturala, fara coloranti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu banane și ciocolată - Deliciu pufos și aromat

ieri la 09:14

Pulpa de miel confiata 3 ore cu unt de usturoi

pe 12.05 la 20:55

Tartă cu caise

pe 12.05 la 20:45

Clătită XXL cu fulgi de ovăz

pe 12.05 la 20:32

Pâine de casă cu semințe - Rețeta ușoară, fără frământare

pe 12.05 la 09:25

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de sirop-nectar de zmeura ( reteta cu nr 999 de dulcegarii)