savarinele sant gata atunci cand se inegresc capacele se scot din forma si se rade capacul(fata),se insiropeaza in siropul fierbinte si se aseaza pe o tava si se lasa la racit .in loc de jeleu puteti folosi dulceata
Poate fi si cum zici tu matzadan,dar mine nu imi plac arse.Si daca le insiropezi fierbinti nu se sfarama?Eu asa am preluat reteta si toata lumea a fost incantata de final.
pai tocmai partea arsa se da prin razatoare si se insiropeaza si mai bine ,in sirop trebuie sa le lasi putin, fiind fierbinte absoarbe mai repede si arata ca un burete si le asezi intr o tava cu partea pe care au fost rase