Sarmalute in foi de vita la slow cooker Crock-Pot

de Bunica in Slow Cooker, 2 Iul 2020 | 2589 vizualizari

 

Sarmalute in foi de vita ii plac foarte mult, dar le prepar mai rar. Am avut frunze frumoase de vita si am purces la preparat.

 

INGREDIENTE

  • 200 g. carne de vita tocata
  • 400 carne de porc tocata
  • 50 g. orez
  • 1 ceapa galbena potrivita
  • 1 morcov mic ras
  • o legatura de marar
  • 2 rosii
  • 100g. bulion
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 100g. bacon
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de vita la slow cooker Crock-Pot:

Frunzele de vita spalate si cu codita taiata se pun intr-un castron .

Peste ele se toarna apa clocotita cat sa le acopere.

Se lasa circa 5 -7 minute apoi se scot in strecuratoate.

Ceapa se curata de frunzele uscate,spala  si toaca marunt.

Orezul se spala.

Morcovul se curata,spala si se rade pe razatoarea mica.

Carnea tocata de amesteca bine cu ceapa,morcovul,orezul si condimentele.

In vasul de ceramica al corck-potului se pun crengute de marar pentru gust foaia de dafin si jumatate din bulionul de rosii.

Se ia in maina fiecare frunza de vita ,pune carne si infasoara cat mai strans.

Procedeaza la fel pana se termina compozitia de carne.

Sarmalutele se asaza in cerc sau dupa cum doriti.

Deasupra se pun rosiile taiate rondele si bulion.

Punem capacul vasului ,il dam pe programul hild si stam linistit 2,30-3 ore.

Se servesc calde cu smantana sau iaurt.

Au iesit 40 de sarmalute.

Sa va fie de folos!

TIPS-URI

1

Condimentele se folosesc cele agreate de fiecare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu lamaie si nuci la slow cooker Crock-Pot