Sarmalute de post cu soia "Inedit" si mamaliguta

de Bucataras Monica in Mancaruri de post, 24 Mar 2013 | 7683 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr soaia granulata
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • 1/2 telina
  • 200 gr orez
  • 3 linguri de pastaq de rosii
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare
  • piper
  • 3 linguri de malai
  • 4 linguri ulei
  • varza murata
  • 1 borcan de ciupercute (420 gr)
  • marar
  • 1 foaie dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute de post cu soia "Inedit" si mamaliguta:

Se pregatesc frunzele de varza.

Intre timp se ia soia, se pune cratita cu apa la fiert cu putina sare. Cand aceasta fierbe se pune si soia si se tine pana ce aceasta se inmoaie. Dupa aceea se curata legumele, orezul se pune la inmuiat. Se caleste ceapa pana ce devine sticloasa, apoi sde adauga morcovul si telina date pe razatoare, se adauga ciupercile, soia si orezul, se lasa pe foc pana ce bobul de orez se umfla putin. Se adauga pasta de rosii, mararul, malaiul, piperul si se omogenizeaza.

Se pregatesc sarmalele. Se pun intr-o oala foaia de dafin si frunze de varza tocate, apoi se pun sarmalele, se acopera cu apa si se lasa la fiert pana ce varza si compozitia sunt fierte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute de post cu soia "Inedit" si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]