Sarmalute

Se pregatesc frunzele de varza.

Carnea tocata se amesteca cu orezul,ceapa,boiaua dulce,vegeta,Fucksul ptr sarmale(eu am folosit jumatate de plic).

Se omogenizeaza bine si se pregatesc sarmalele.

Intr-o oala de 5 l ,se aseaza sarmalele,pe frunze de varza si se acopera cu apa(cat cuprinde sau cat sa fie peste ele)

Se fierb la foc mic si cand sunt gata se toarna pasta de tomate si se mai lasa sa dea intr-un clocot.

Se servesc alaturi de smantana si mamaliguta (optional)