Sardine la gratar

de elucubratiiculinare in Peste, 16 Feb 2018 | 4320 vizualizari

 

Pentru ca se mananca mai mult peste in zilele astea, am facut curatenie in site-ul meu si am gasit cateva retete nepostate pe aici. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 12 buc sardine proaspete
  • 1 + 1/2 buc lamaie
  • 100 g masline negre fara samburi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • ulei de masline
  • sare.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sardine la gratar:

Sardinele curatate si spalate se sterg cu un prosop de hartie.

Se condimenteaza cu sare si se ung cu ulei de masline pe ambele parti.

Jumatate de lamaie se curata de coaja, se toaca marunt si se amesteca cu 2 lingurite de ulei de masline.

Maslinele se taie feliute, iar patrunjelul verde se toaca marunt.

Se incinge grilul, se unge cu ulei si se pun sardinele cate 3 minute pe fiecare parte.

Cand se intorc prima oara se stropesc cu zeama de la 1/2 de lamaie.

Se scot pe un platou, se imprastie lamaia tocata, maslinele si patrunjelul verde.

     Ornam platoul cu feliute de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sardine in aluat de bere