Saratele de sarbatori

1.Punem intr-un vas faina,piperul,paprica si untul la temperatura camerei si amestecam, apoi  adaugam branza si mustarul si continuam cu amestecatul;adaugam galbenusurile si amestecam pana la omogenizarea totala!

2. Se intinde o foaie nu foarte groasa, si, cu ajutorul formelor de fursecuri decupam diverse forme.

3. Peste aceste saratele se pensuleaza albusul bine batut si presaram seminte dupa plac ( in, susan, mac).

3. Dam sarartele la cuptorul preincalzit ptr cca 10 min.

super delicioase si usor picante!