Reteta ca la mama.... aperitiv simplu și delicios.
INGREDIENTE
- 250 g de unt sau margarina
- 1 ou intreg
- 5-6 linguri de smantana
- drojdie cat o nuca
- 10 cl de apa calda
- 1-2 lingurite de sare
- faina cat cuprinde - in jur de 800-900 g
chimen, cascaval ras, susan, 1 ou
12comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu drojdie:
Se scot ingredientele din frigider inainte.
Se dizolva drojdia in apa calda.
Se face un aluat potrivit de tare, se lasa sa se odihneasca 1-2 ore.
Eu l-am facut cu masina de paine.
Se intinde o foaie, se unge cu ou batut (alt ou). Se presara chimen sau susan sau cascaval ras, sau sare mare etc.
Se taie fasii late de 1 cm si lungi de ~10 cm. Se pun la copt pentru 20 minute.
Am facut saratele dar la sfarsit am facut si pateuri umplute - vezi AICI
Pofta buna !!!!!
TIPS-URI
1
se pastreaza bine intr-o cutie in metal
Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu drojdie" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
