Saratele cu branza

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 30 Aug 2015 | 17090 vizualizari

 

Saratelele cu branza sunt foarte bune atunci cand vreti sa rontaiti ceva. Au iesit 65 de bucati.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina;
  • 350 g branza;
  • 150 g unt;
  • 100 g smantana;
  • doua oua;
  • un galbenus + doua linguri lapte pentru uns;
  • seminte de floarea-soarelui si de susan.
Portii: 11
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu branza:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un castron se cerne faina, se rade branza pe razatoarea mare, la fel si untul. Se adauga smantana si ouale si se framanta aluatul pana cand se incorporeaza toate ingredientele. Se intinde pe masa de lucru si se decupeaza saratelele, taind fasii lungi de circa 1 cm latime. Se pun in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt, se ung cu galbenusul batut cu lapte si se presara semintele peste ele. Se introduce tava la cuptor pana cand se rumenesc frumos.

TIPS-URI

1

Daca branza este sarata nu mai este necesar sa adaugati sare.

2

Este bine sa dispuneti de cel putin doua tavi pentru ca treaba sa mearga mai repede.

3

Nu trebuie sa le rumeniti prea tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]