Saratele

- Intr-un bol se pun toate ingredientele pentru aluat si se framanta pana cand compozitia devine nelipicioasa

- Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul

- Din aluat se intinde o foaie subtire si se taie forma dorita

- Se aseaza in tava se unge cu ou si se presara deasupra susan, chimen sau cascaval

- Se baga la cuptorul perincalzit si se lasa pana se rumenesc