Saramura de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 31 Mai 2013 | 5336 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 2-3 rosii
  • un ardei iute
  • 5 catei de usturoi
  • 6 ardei copti (capia rosii)
  • condimente: foi de dafin, piper, sare, busuioc dupa gust si putin cimbru
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de pui:

Pulpele le coacem pe gratar (eu nu am avut posibilitatea, asa ca le-am fript pe tava). Separat, pregatim saramura: intr-o oala cu apa adugam condimentele, rosiile, ardeiul iute si usturoiul tocate/feliate. Cand da in clocot adaugam ardeii copti si pulpele fripte, si, lasam sa fiarba impreuna 10-15 minute. Se serveste cu mamaliguta si ardei iute. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

RuxyRux 1

31.05.2013, 20:02

Ce grozava trebuie sa fie!

Rocsi 1

31.05.2013, 21:12

Cred ca e o super bunatate

Dya Daniela Andrei 1

31.05.2013, 22:13

Daca puiul e facut pe gratar, e mult mai bun!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in sos de rosii, o mancare savuroasa si usoara