INGREDIENTE
- 1 kg de peste
- sare
- 1 capatana de usturoi
- rozmarin
- ulei
- lamaie
- 3 fire de ceapa
4comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de peste:
Crestam pestele ,il am cu sare si un strop de ulei si-l frigem sau il coacem incuptor cu firele de ceapa.
Separat punem 1kg de apa cu o mana de sare sa clocoteasca,dupa ce a clocotit frecam usturoiul cu ulei si punem in apa clocotita si adaugam jumatate de zeama de lamaie .Cand pestii sunt gata ii scufundam in saramura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (4)
la noi in Oltenia saramura se face cu rosii coapte si usturoi dar am sa incerc si ca tine!
Noi nu-i spunem saramura(sos) ,vara facem mereu rosii coapte cu usturoi si patrunjel ,nu numai la peste , si la pui facem si asa merg.Ne plac foarte mult rosiile coapte 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
