Saramura de caras

de Constelatialeu in Crap / Caras, 14 Ian 2013 | 7830 vizualizari

 

El pestele,carasul ,in cazul nostru,ori se cumpara,ori se prinde.De cumparat e simplu,trebuie sa ai doar bani,de prins ,e aici e problema,trebuie sa ai in casa una bucata pescar,care iti insira toate sculele de pescuit,cand iti e lumea mai draga,care are rabdare si care mai si prinde peste.Eu am asa ceva,iar pestele prins direct din balta-i mai bun.

 

INGREDIENTE

  • 5-10 carasi ( dupa cat e familionul de mare)
  • un disc
  • sare
  • apa
  • ardei iute
  • si pofta de mancare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de caras:

Se prinde carasul,se curata bine,atentie sa scoateti osul acela de la  imbinarea trunchului cu capul,pentru ca este amar.Se sareaza se incinge discul se pun la fript.Dupa ce s-au fript se toarna apa rece peste ei se taie ardei iute si se mananca cu mamaliga.

Sa aveti pofta  si fir intins pescarilor !

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de caras" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]