Este o retea pe care o stiu de la mama ,acum 36 de ani a fost preparata pt prima oara de mama mea la botezul surorii mele ,..aceste saleuri sunt atat de gustose ca iti lasa gura apa si iti tot vine sa mananci din ele :)
Se amesteca faina cu sarea si untul la temperatura camerei ,apoi se adauga cascavalul ras si smantana si se framanta bine pana se formeaza un aluat gros care se intinde pe planseta .
Se taie in betisoare lungi si se ung cu galbenus si deasupra se presara cascaval ras sau chimen.
Se dau la cuptorul incalzit la 180 de grade 10-15 min .Eu am facut jumatate cu chimen si jumatate cu cascaval.