Pestele se prepara delicat slow. Am testat asadar ce gust poate avea salaul gatit astfel. Delicios !!!
INGREDIENTE
- 600 gr inele de salau
- 200 gr praz
- 100 ml ulei
- 200 ml rosii pasate
- 10 masline aromate in ulei de masline cu oregano
- 1 lingura capere in saramura
- piper negru macinat
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salau in sos de rosii cu masline, praz si capere la slow cooker Crock Pot:
- Pestele se feliaza rondele.
- Prazul se taie marunt .
- Infierbantati uleiul in vasul slow cookerului Crock Pot.
- Adugati prazul , maslinele si caperele .
- Dupa ce s-au sotat putin turnati pasata de rosii deasupra .Sarati .
- introduceti bucatile de peste in sos .
- Puneti capacul si lasati sa se gateasca incet inca o ora .
- Cand salaul este gata , se scoate cu atentie pentru ca sa nu se sfarme .
- Serviti salaul in sos tomat decorat cu praz verde .
- Puneti alaturi daca doriti mamaliguta sau orez
- Pofta abuna !!!
TIPS-URI
1
Cand salaul este gata, se scoate cu atentie pentru ca sa nu se sfarme .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau in sos de rosii cu masline, praz si capere la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI










































