Salata ruseasca"SHUBA"

de mishacki81 in Salate, 20 Dec 2013 | 19124 vizualizari

 

Vreau sa specific ,ca reteta originala e cu peste dar mie imi place mai mult cu piept de pui.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente
  • 400 gr macrou(marinat,afumat) sau (piept pui cui nu le place pestele)
  • 1 sfecla rosie mai mare
  • 4 morcov
  • 4 cartofi
  • 4 oua
  • o legatura ceapa verde
  • maioneza
  • smantana .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata ruseasca"SHUBA":

Mod de preparare reteta salata ruseasca"SHUBA"
Pestele se curata de oase, se taie cubulete(pieptul se pune la fiert si se taie si el cubulete cand e racit) ouale se fierb tare,sfecla si morcovul se curata si se dau pe razatoarea mica separat.

Cartofii se fierb in coaja.

Intr-o tigaie se pun  70 g ulei la incins cu 2 catei de usturoi si apoi punem uleiul incins pente sfecla si morcovul dat pe razatoare in cantitati egale si se lasa la macerat cam 30 min.

Cartofii se dau pe razatoare ,ouale la fel, ceapa se taie marunt.
Se ia un platou si se unge cu maioneza amestecata cu smantana in cantitati egale(maioneza de casa e cea mai buna) dupa care se pune un strat de cartofi.

Peste cartofi  se pune un strat de peste (piept), un strat de maioneza.

Acum punem cate un rand de morcov si sfecla,unul de ceapa(numai coditele verzi), un rand de albus si un rand de galbenus.

Se lasa la rece cam 24 de ore .
POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ruseasca"SHUBA"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]