Salata picanta de telina si morcov cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 12 Iun 2016 | 9109 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. morcovi rasi
  • 250 gr. telina rasa
  • fulgi de chili dupa gust
  • maioneza de casa dintr-un galbenus crud si unul de la un ou fiert +200 ml ulei de floarea soarelui
  • sare dupa gust
  • marar verde
  • 1 lingura zeama de limeta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de telina si morcov cu maioneza:

Curatam morcovii si telina, le spalam bine sub det de apa rece, le stergem cu prosoape absorbante de bucatarie,apoi le trecem pe razatoarea cu ochiuri mici.

Preparam maioneza de casa din galbenusul de la un ou fiert+1 galbenus de la un ou crud+1 lingurita de mustar+200 ml ulei de floarea soarelui.

Peste maioneza presaram sare si fulgi chili dupa gust,marar verde, adaugam apoi maioneza peste legumele rase, omogenizam.

La final adaugam 1 lingura zeama de limeta, amestecam sa se incorporeze aroma in toata compozitia.

Dam salata la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de telina si morcov cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]