Azi tot ceva rapid si usor ca avem "trebi" :P
O varianta mai putin clasica de salata orientala este salata mea cu seminte de chimen. Imi doream sa fac o salata orientala fiindca nu mai facusem de ceva vreme, insa am vrut sa fie un pic mai exotica decat clasica salata orientala pe care o stie toata lumea.
Este o salata care se prepara repede si usor, nu-i nevoie de cine stie ce talent bucataresc :)
INGREDIENTE
- -1/2 kg cartofi
- -3 oua
- -2 fire de ceapa verde
- -2 ardei grasi potriviti ca marime
- -1 lingura ulei de masline
- -1 lingurita de otet balsamic
- -1 ardei iute
- -condimente (sare, oregano, busuioc, piper alb, chimen, tarhon)
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu seminte de chimen:
Pentru aceasta salata am folosit cartofi fierti si oua fierte dupa metoda clasica. Cartofii i-am taiat cubulete, iar ceapa si ouale le-am taiat felii in forma de semiluna. Am imbunatatit aceasta salata cu patrunjel, o lingura de ulei de masline, o lingurita de otet balsamic, seminte de chimen, tarhon, busuioc si oregano, ardei gras taiat fideluta si in loc de ceapa uscata, eu am folosit ceapa verde. De asemenea am mai adaugat piper alb, ardei iute si sare.
Cum toata lumea stie, am adaugat ingredientele intr-un castron, am presarat condimentele de care am pomenit mai sus si pe toate le-am stropit cu ulei de masline extra-virgin si otet balsamic.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
