Salata orientala cu penne

de Andra_Constantinescu in Penne, 30 Oct 2015 | 3639 vizualizari

 

Nu m-am gandit niciodata ca pastele pot fi atat de bune chiar si in salate. Merita sa faceti o incercare!
Pentru aceasta salata am avut cartofii fierti de seara, la fel si oul, asa ca totul a decurs foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • 50 g penne + 500 ml apa pentru fierberea acestora + putina sare;
  • 300 g cartofi fierti intregi, in coaja;
  • o ceapa;
  • 50 g masline;
  • un ou fiert tare;
  • o lingura ulei de masline;
  • o lingura otet balsamic;
  • sare, dupa gust.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu penne:

Se pun apa si sarea la foc intr-o cratita si cand dau in clcote se adauga pastele si se fierb conform timpului indicat pe ambalaj.

Intre timp, se curata cartofii de coaja si se taie cubulete.

Ceapa se taie fideluta, se pune intr-un castron si se freaca cu sare.

Se scot samburii maslinelor, apoi acestea se taie feliute.

Cand pastele s-au fiert se clatesc cu apa rece intr-o sita.

Cartofii, ceapa si maslinele se pun intr-un castron, se adauga sarea, otetul si uleiul si se amesteca, apoi se amesteca si cu pastele. Se transfera salata in castronul pentru servire, se curata oul fiert de coaja, apoi se feliaza si se aseaza peste salata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu penne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Catalina L 1

30.10.2015, 17:19

original si bun

roxana_simona 1

30.10.2015, 20:43

miki_a 1

31.10.2015, 00:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste bologneze