Salata orientala a la Ana

de Anamaria Cook in Salate, 14 Noi 2012 | 6737 vizualizari

 

Ieri la pranz nu stiam ce sa fac de mancare si m-am gandit sa incropesc o salata delicioasa si satioasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi potriviti
  • o rosie marisioara
  • un castravete
  • 2 oua fierte
  • o ceapa micuta
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri otet din vin
  • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala a la Ana:

  Curatati cartofii, taiatii in cuburi si punetii la fiert in apa cu putina sare. Aveti grija sa nu ii fierbeti foarte mult cum am facut eu caci o sa se dezintegreze cand ii puneti in salata.

  Fierbeti ouale, feliati castravetele, tocati ceapa marunt si taiati rosiile in cuburi mici.

  Cand cartofii s-au fiert, scurgeti apa si lasatii sa se racoreasca.

  Puneti toate legumele si ouale feliate intr-un castron adaugati uleiul si otetul, potriviti de sare si piper si amestecati totul usor sa nu sfaramati cartofii. Eu cateodata adaug si masline negre feliate dar de data asta nu am avut.

  POFTA BUNA!!!

TIPS-URI

1

Daca doriti o salata delicioasa de post lasati ouale deoparte si inlocuiti-le cu maslinele de care vorbeam, eu cateodata folosesc branza de soia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala a la Ana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]