Cred ca fiecare are varianta lui de reteta la aceasta salata, adica sunt multi care nu pun ardeiul rosu in salata ci pun castraveti murati sau fara nici una din variantele mele ci foarte simplu , cartofi, oua, ceapa si maioneza. Noua ne place salata aceasta cu orice varianta de ingrediente.
INGREDIENTE
- 8 buc cartofi rosii
- 1/2 ardei rosu
- 1 buc ceapa rosie
- 1 galbenus de ou
- 150 ml ulei
- 3 buc oua fierte
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:
Cartofii se spala si se pun la fiert cu coaja. Ouale se spala si se pun si ele la fiert.
Ceapa rosie se taie fasii si se lasa cu sare sa se inmoaie. Alaturat se taie si ardeiul si se lasa cu ceapa.
Carofii fierti se curata de coaja si se taie felii, se amesteca cu ceapa si ardeiul. Se adauga si ouale taiate bucati.
TIPS-URI
1
Se verifică dacă sunt gata, înfigând ușor o furculiță în cel mai mare cartof. Dacă acela este fiert, sigur și ceilalți mai mici sunt gata
2
cartofii se amesteca cu ceapa si cu ardeiul impreuna cu ouale asa calzi cu putin ulei, care amestecati asa calzi dezvolta o savoare si un gust aparte.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
246 puncte
28 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
