Salata orientala

de Dea_Dea in Salate, 24 Mai 2013 | 6701 vizualizari

 

O salata rapida si buna!!

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ceapa alba
  • sare
  • albusul de la oul fiert pentru maioneza
  • MAIONEZA:
  • 1 galbenus fiert
  • 1 galbenus crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce sunt fierti se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa verde se taie rondele, iar ceapa alba se taie solzisori. Albusul se toaca. Se pun toate la un loc si se condimenteaza cu sare.

MAIONEZA:

Galbenusul fiert se piseaza cu furculita se adauga galbenusul crud si se omogenizeaza. Se adauga mustarul si zeama de lamaie. La final se toarna uleiul putin cate putin amestecand continuu, pana maioneza nu mai curge din vas.

Cartofii se amesteca cu maioneza si se omogenizeaza.

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

La maioneza se poate pune smantana.

2

In salata se poate pune si sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

Găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 15.10 la 23:18

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește