Salata Olivieh

de retetepersane in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2010 | 8187 vizualizari

 

Aceasta salata, foarte populara se presupune ca isi are originea in salata a la Russe.

 

INGREDIENTE


  • 1 piept de pui
  • 2 cepe
  • 1 lingurita de turmeric
  • sare, piper
  • maioneza facuta in casa din 2 galbenusuri fierte si unul crud
  • castraveti in otet dupa gust
  • 2 oua fierte tare
  • 1 morcov mare fiert
  • o conserva de mazare
  • 3 cartofi mari
  • zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Olivieh:

1. Intr-o tigaie se caleste ceapa cu putin ulei pana devine aurie, se adauga turmericul si pieptul de pui, se completeaza cu apa si se lasa la fiert 20 min. Se poate folosi si piept de pui fiert simplu sau fript la gratar.
2. Cartofii si morcovul se spala, se curata si se pun la fiert. Cand sunt fierti se taie in cubulete mici.
3. Ouale fierte tare se taie in cubulete.
4. Se amesteca toate ingredientele dupa ce s-au racit cu maioneza si dupa gust se mai adauga sare si zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Olivieh" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

tanyapatap 1

29.11.2010, 17:02

retetepersane 1

29.11.2010, 17:38

Multumesc Tanya!

ela 1

29.11.2010, 22:51

tare bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bruschetti