Salata "mic dejun"

de miki_a in Salate, 15 Noi 2016 | 5953 vizualizari

 

O salata rapida, colorata si satioasa, numai buna de servit la micul dejun sau de ce nu, chiar in borcanel, la pachet! 

 

INGREDIENTE

  • 50 gr. masline asortate, curatate de samburi
  • 2 castraveti verzi
  • 2 cepe galbene (poate fi si rosie)
  • 2 rosii
  • 100 gr. somon afumat
  • 1 avocado
  • 3 oua fierte tare
  • 2 linguri cu ulei de masline
  • sare (la nevoie, somonul si maslinele au suficienta sare);
  • felii de lime
  • piper macinat (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "mic dejun":

Intr-o oala mica, punem ouale si le acoperim cu apa. Dizolvam un praf de sare si cateva picaturi de otet si le dam la foc mic. Fierbem maxim 15 minute (de cand le-am pus pe flacara).

Spalam, curatam si tocam toate celelalte ingrediente, dupa preferinta.

Amestecam totul in salatiera. Potrivim gustul de sare, piper si ulei.

Ornam cu felii de lime si oua.

Servim cu lipii sau biscuiti crackers.

TIPS-URI

1

Puteti imbunatati salata dupa gustul personal (cu ardei gras tocat, morcov ras, branzeturi etc.).

2

Avocado se spala, se taie in doua pe lungime si se roteste usor pana se desparte. Se stropeste cu zeama de lamaie / lime pentru a preveni oxidarea. Cu ajutorul unui cutit cu varf, tragem linii transversale si orizontale in interior, formand cuburi de 1cm/1 cm. Scoatem miezul cu o lingura, introdusa finut, pe sub coaja.

3

Atentie la cantitatea de sare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "mic dejun"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește