Salata mexicana cu avocado si ton

de Toamna07 in Salate, 9 Feb 2013 | 14625 vizualizari

 

Hai sa preparam o masa usoara,sanatoasa si plina de arome.Combinam proteinele din ton cu vitaminele din legume si savuram un preparat echilibrat.
O idee proaspata pentru o cina in familie!
Iubesc salatele,pornesc de la cateva ingrediente si apoi las imaginatia sa-si faca datoria!:)
Rezultatul este irezistibil!

 

INGREDIENTE

  • 2 conserve de ton,bucati,in suc propriu
  • 1-2 avocado copti
  • +
  • 2 rosii mari
  • 1 ardei gras rosu
  • 300 g fasole rosie fiarta
  • 300 g boabe de porumb dulce
  • zeama de la o lamaie/lime
  • patrunjel
  • sare si piper
  • cativa stropi de ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mexicana cu avocado si ton:

Intr-un bol mare adaugam rosiile,ardeiul spalate si taiate cuburi.

Avocado se curata, se taie fasii lungi si se stropeste cu zeama de lamaie;se adauga in bol.

Amestecam ingredientele din bol cu fasolea.porumbul,patrunjel tocat marunt si tonul scurs de zeama.

Asezonam cu sare, piper si zeama de lamaie.Daca folositi lime,razuiti coaja si presarati peste salata,la sfarsit.

Stropim putin ulei de masline si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana cu avocado si ton" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton