Salata din bureti de roua cu maioneza si marar

de Valclaudia in Salate, 4 Oct 2015 | 6046 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca. 300 gr. bureti de roua proaspat culesi
  • 2 -3 linguri maioneza de casa (1 galbenus crud, un galbenus fiert,1 lingurita de mustar, 80 - 100 ml ulei de floarea soarelui)
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • 1 legatura marar verde proaspat tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din bureti de roua cu maioneza si marar:

Buretii de roua se curata foarte bine de firele de iarba si de eventualele mici insecte :)

Spalam buretii in mai multe ape, apoi ii punem la fiert in apa cu sare pentru 15 minute.

Scurgem buretii, ii trecem prin robot si ii amestecam apoi cu 2-3 linguri maioneza preparata in casa din 1 galbenus de ou fiert+ 1 galbenus de ou crud+ulei de floarea soarelui+1 lingurita de mustar.

La final adaugam usturoi granulat dupa gust, marar verde, amestecam bine si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din bureti de roua cu maioneza si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Andra_Constantinescu 1

04.10.2015, 18:31

Ce buna o fi! As vrea si eu sa culeg bureti!

mirela0911 1

04.10.2015, 18:55

Imi place, dar fara marar!

Bya Ralu 1

11.10.2015, 17:13

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Poienita cu ciuperci