Salata de vinete si dovlecei

de mihaelar63 in Salate, 5 Iul 2010 | 5861 vizualizari

 

o salata apreciata de toata lumea .

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel de aceiasi marime
  • 1/2ceapa 
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 2 rosii
  • 2 ardei 
  • codite de ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete si dovlecei:

  1. vanata se prajeste pe plita incinsa sau pe gratar , se curata de coaja cat e calda .
  2. dovlecelul se curata , se taie cuburi si se pune la fiert in apa cu sare [ in 10 min . e fiert ] , se scurge de apa .
  3. ceapa si usturoiul  se curata si se toaca .
  4. toate se mixeaza cu robotul + ulei .
  5. se drege gustul cu sare si cu piper .
  6. se serveste rece cu rosii , ardei si codite de ceapa verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

COMENTARII (12)

Bunica 1

14.07.2010, 18:34

Ieri am facut salata de vinete ca a ta. Si pentru iarna in punga de vinete pun si dovlecelul.

Teo 1

26.07.2010, 21:26

grozava idee !

ionix 1

20.08.2010, 21:28

am vinete, am dovlecei... deci imi trebuie putina vointa si gata treaba... interesanta combinatie,

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara