Nu este o reteta traditionala coreana,nici nu stiu daca a mai incercat cineva aceasta varianta, dar pe cand ma gandeam cum as putea combina bucataria noastra cu a lor,direct la salata de vinete m-a dus gandul. Nu cred sa fie roman care nu iubeste salata asta si care sa nu-i duca dorul cand e plecat departe de casa.
INGREDIENTE
- o vanata
- o lingura gochugaru
- o lingurita gochujang
- un sfert de lingurita de ulei de susan
- sare,dupa gust
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete coreana:
Se coace vanata,exact cum o coacem si pentru salata de vinete romaneasca. Se curata de coaja si se toaca marunt. Am folosit robotul pentru o consistenta mai cremoasa.
Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Cantitatea poate sa difere dupa gustul fiecaruia.
Am servit-o ca si aperitiv,asa ca atare.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (29)
Foarte buna trebuie sa fie
Vinete,mancarea ta preferata 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
