SALATA DE VINETE

de nadea68 in Salate, 5 Aug 2013 | 3098 vizualizari

 

Fiind sezonul mi-a venit pofta de o salata de vinete cum o facea bunica (originala)

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE VINETE:

Vinetele se spala si se coc.Eu le-am copt pe aragaz,neavand posibilitatea de a o face pe gratar.

Dupa ce se coc ,se lasa la racit.Se curata si se lasa la scurs.

Dupa ce se scurg bine,se toaca marunt si se pun intr-un bol.

Se toaca ceapa marunt marunt si se adauga la vinete.

Se pune ulei,sare si un pic zeama de lamaie.

Se amesteca bine si salata e gata :)

Am intis salata pe o felie de paine si la prima muscatura am simtit gustul copilariei... :)

TIPS-URI

1

se poate folosi maioneza in loc de ulei

2

ceapa dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE VINETE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de surimi cu legume