Salata de varza dulce de toamna

de RuxyRux in Salate, 15 Oct 2015 | 4274 vizualizari

 

Salata asta a prins contur in mintea mea plimbandu-ma prin piata...si vai...ma uitam la belsugul de pe tarabe si-mi imaginam deja si gustul ei...sunt atat de minunate legumele in perioada de toamna...zemoase, pline de aroma si gust, pot sa va spun ca am savurat fiecare bucatica ....si-n timp ce le curatam chiar mancam cu pofta....eram la un pas sa nu mai am ce pune in farfurie :)))))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza dulce
  • 1 morcov
  • un pumn de frunze de telina
  • 1 rosie mare
  • 1 legatura de marar
  • 1/4 hrean razuit( cam o lingura)
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • o lingura de otet de masline
  • o lingurita de otet de Modena( sau de mere cu miere)
  • sare roz himalayana( sau de mare)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza dulce de toamna:

Varza am dat-o pe razatoarea mare, apoi am frecat-o cu frunze de telina 1/2 de minut cat sa ia gust, apoi le-am dat deoparte, morcovul l-am razuit pe razatoarea mica, la fel si hreanul.

Am adaugat cuburile de rosie, mararul tocat , si am amestecat totul cu un praf de sare. Am stors lamaia deasupra, apoi am pus uleiul, otetul si gata...numai buna de mancat cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza dulce de toamna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Andra_Constantinescu 1

17.10.2015, 08:57

RuxyRux 1

22.10.2015, 22:06

Multumesc!

anabulai 1

04.11.2015, 06:53

Castigati bani chiar acum, din prima luna! 100-285 de euro lunar! Cautam de urgenta persoane serioase care sa colaboreze cu noi intr-o activitate simpla, in timpul liber sau full-time, cu castiguri imediate, de 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), din prima luna. Oferim si cerem seriozitate absoluta! Pentru mai multe detalii, contactati imediat unul dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email: [email protected]

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu salata verde, ceapa si rosii