Salata de varza cu gulie si telina

de Razvan Constantinescu in Salate, 27 Dec 2016 | 5862 vizualizari

 

Usor de facut si buna de servit la o friptura.

 

INGREDIENTE

  • 100 g varza rosie
  • 100 g varza alba
  • 70 g telina
  • 150 g gulie
  • un morcov (80 g)
  • o ceapa mica
  • doua linguri ulei
  • doua linguri otet
  • sare si piper, dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza cu gulie si telina:

Varza se spala si se taie fideluta.

Telina se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mica.

Gulia se curata de coaja, se spala si se da pe razatoarea mare, la fel si morcovul.

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julienne.

Se pun toate legumele intr-un castron si se freaca cu putina sare. Se adauga uleiul, otetul si putin piper macinat si se amesteca totul. Se potriveste salata de sare la final.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza cu gulie si telina" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci si porumb