Recent am descoperit orezul integral si faptul ca e tare bun in salate. O idee de salata satioasa si sanatoasa.
INGREDIENTE
- carne de pui (aprox 200 gr)
- salata verde
- 1/2 cana orez integral
- o mana de rucola
- 1 ceapa rosie mica
- 1 lingura de mustar, 2 linguri de ulei de malsine extra virgin, 1 lingura de maioneza, 1 lingura de iaurt natur grecesc, zeama de la o jumate de lamaie, sare,
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu orez integral:
Carnea de pui eu am folosit-o de la un pui rotisat (resturile )-putem face un gratar din fileuri de piept de pui . Rupem carnea in bucati potrivite.
Orezul se pune la fiert cu 2 cani de apa rece si sare. Se fierbe bine-cca 30 minute-40 minute. apoi il strecuram si il lasam sa se raceasca.
Facem o marinata din ulei de masline, mustar, maioneza si iaurt. Stoarcem putin suc de lameie si aduagam sare.
Spalam salata verde si o scurgem de apa-eu folsoesc un castron special care stoarce si usuca salata verde. O taiem julien si aduagam si rucola . Ceapa rosie o tocam marunt (sau putem sa o taiem julien, dupa preferinta). Adaugam carnea de pui si apoi sosul , gustam de sare.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Bun tot ce ai pus acolo! 
Buna salatica! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
