Salata de pui cu legume

de Bya Ralu in Salate, 8 Ian 2013 | 4143 vizualizari

 

Mi-a placut mult reteta lui rocsi de pui cu legume,e extraordinar de buna

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata piept de pui
  • 1 morcov mare sau 2 mici
  • 1 telina
  • porumb
  • 3 castraveti murati
  • 1 cutie de ciuperci
  • 2-3 linguri de maioneza
  • patrunjel proaspat
  • sare,piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu legume:

Pieptul de pui il curatam de pielite si il taiem in 2. Morcovul se curata, se clateste si se taie in doua bucati, iar telina se pune intreaga (am avut una mica). Se pun toate la fiert in apa cu sare si piper cca 20 minute. Cand sunt gata puiul se taie cubulete, telina se da pe razatoarea mare, iar morcovul felite subtiri. Se adaua ciupercile scurse si taiate marunt, porumbul scurs de apa si castravetele taiat feliute subtiri. Asezonam cu sare si piper, adaugam maioneza, patrunjelul si amestecam bine. Se poate lasa la rece sau se poate servi asa

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu piept de pui, legume si maioneza, in straturi