Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2012 | 6689 vizualizari

 

O salata delicioasa din ciuperci , oua si iaurt, cu maioneza de casa, fara conservanti si fara coloranti, mai ales daca timpul va preseaza.
Este o salata desavarsita de un sos dulce-acrisor si totodata usor picant.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 conserva ciuperci taiate
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 300 ml iaurt
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt:

Curatam ouale si le taiem cubulete.

Usturoiul il curatam si il presam.

Desfacem conserva de ciuperci si strecuram ciupercile de zeama.

Iaurtul il amestecam cu maioneza facuta, adaugam usturoiul presat, sare piper mozaic proaspat macinat, din belsug si apoi patrunjelul verde tocat marunt.

Adaugam ciupercile si amestecam cu sosul de iaurt.

Gustam si asezonam daca mai este cazul.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Daca aveti paine proaspat scoasa din cuptor, va fi o mare batalie la gura voastra....

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]