Salata de oua, cartofi si fasole rosie

de diana_k in Salate, 11 Dec 2012 | 16682 vizualizari

 

cantitatile sunt la ochi, cat de cat egale sau dupa gustul fiecaruia, se poate jongla dupa preferinte

 

INGREDIENTE

  • carne fiarta de pui
  • 8 oua fierte
  • 700g cartofi
  • 200g fasole rosie
  • 1/2 ceapa
  • maioneza din:
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri mustar
  • 300 ml ulei
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua, cartofi si fasole rosie:

Carnea de pui am taiat-o marunt.

Cartofii i-am pus la fiert cu o lingura de sar, apoi i-am lasat la racit si i-am taiat cubulete mici.

Ouale le-am fiert cu un praf de sare, reci le-am taiat felii.

Am folosit fasole din conserva, e foarte buna, am scurs-o de zeama si am clatit-o cu apa rece.

Ceapa am dat-o pe razatoare.

Pentru maioneza am folosit mixerul: intr-un vas mai inalt am amestecat cele 2 galbenusuri cu mustarul, apoi am inceput sa picur uleiul, putin cate putin, cand s-a legat maioneza am turnat mai mult odata.

Intr-o cratita am pus toate ingredientele si le-am amestecat usor cu o lingura de lemn, am potrivit de sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua, cartofi si fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu oua fierte