Salata de morcovi cu susan

de articook in Salate, 3 Iul 2010 | 9036 vizualizari

 

Aceasta salata de morcovi demonstreaza cum banalul morcov,
poate deveni o delicatese.

 

INGREDIENTE

  • 6 morcovi, spalati si curatati
  • o lingurita de seminte de coriandru, macinate in mojar
  • 5 linguri seminte de susan, prajite
  • coaja si zeama de la o portocala
  • 1 lamaie
  • ulei de masline extra virgin
  • sare de mare si piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi cu susan:

Se taie morcovii panglici subtiri sau se dau prin razatoare. Se pun intr-un castron de salata si adaugam coriandrul si semintele de susan { semintele trebuiesc prajite in putin ulei de masline pana cand isi schimba putin culoarea }

Pentru a face sosul se rade coaja de portocala intr-un bol, apoi adaugati zeama de la portocala, zeama de la o lamaie si de 4 ori pe atit ulei de masline, Adaugati sosul si condimentati dupa gust cu sare si piper. Salata se serveste imediat, pentru ca toate aromele sa fie intense.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu susan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (5)

articook 1

03.07.2010, 16:53

da...asa e! si se mai poate pregati si langa diferite mancaruri, depinde de gusturi..

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 22:56

Bya Ralu 1

26.05.2013, 23:11

super

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de leurda