Salata de morcovi cu susan

de articook in Salate, 3 Iul 2010 | 8966 vizualizari

 

Aceasta salata de morcovi demonstreaza cum banalul morcov,
poate deveni o delicatese.

 

INGREDIENTE

  • 6 morcovi, spalati si curatati
  • o lingurita de seminte de coriandru, macinate in mojar
  • 5 linguri seminte de susan, prajite
  • coaja si zeama de la o portocala
  • 1 lamaie
  • ulei de masline extra virgin
  • sare de mare si piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi cu susan:

Se taie morcovii panglici subtiri sau se dau prin razatoare. Se pun intr-un castron de salata si adaugam coriandrul si semintele de susan { semintele trebuiesc prajite in putin ulei de masline pana cand isi schimba putin culoarea }

Pentru a face sosul se rade coaja de portocala intr-un bol, apoi adaugati zeama de la portocala, zeama de la o lamaie si de 4 ori pe atit ulei de masline, Adaugati sosul si condimentati dupa gust cu sare si piper. Salata se serveste imediat, pentru ca toate aromele sa fie intense.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de rosii cu castraveti