Salata de linte

de danakarin in Salate, 9 Apr 2013 | 7911 vizualizari

 

Lintea este un aliment sanatos, cu un continut ridicat de minerale utile si pe care il folosim prea rar. Iata o reteta simpla si, cred eu, gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • boabe de linte uscate 100 g
  • 3 cepe verzi
  • un ardei rosu
  • Un ardei verde
  • 3 rosii
  • zeama de la o lamaie
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de linte:

Lasam lintea la inmuiat in apa rece pentru cateva ore. O fierbem apoi, o trecem intr-un jet de apa, o strecuram si o punem deoparte. 

Curatam si maruntim ardeii. Cojim si maruntim rosiile, curatam si maruntim ceapa. Amestecam totul, inclusiv lintea intr-un vas incapator, adaugam ulei de masline de buna calitate, zeama de la o lamaie si lasam un pic sa se extraga. Servim cu paine alba prajita. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Couscous