Salata de legume cu maioneza

de BuniMaria in Salate, 3 Ian 2015 | 4037 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari
  • 1 radacina telina
  • 1 radacina pastarnac
  • 3 morcovi
  • 4 castraveti acri
  • 1 gogosar in otet
  • 1 ou fiert
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • 200 ml. ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu maioneza:

Cartofii,morcovul,telina,pastarnacul se curata, spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Cat timp fierb radacinoasele punem si un ou la fiert.

Castravetii se spala si se toaca in cuburi mici.

Gogosarul se curata de cotor si seminte ,se toaca marunt.

Gogosarul si castravetii dupa ce i-am tocat ii punem la surs intr-o strecuratoare.

Radacinoasele fierte sunt lasate la racit.

Cand s-au racit le taiem in cuburi mici.

Toate legumele sunt puse intr-un intr-un bol incapator si amestecate .

 

Maioneza:

Intr-un vas  de mixer punem galbenusurile si lingurita de mustar.

Incepem sa mixam ,adaugand uleiul in fier subtire.

La sfarsit adaugam zeama de lamaie mixand .

Oprim 2 linguri de maioneza pentru ornat.

Maioneza ramasa o punem peste legume si amestecam.

Intreaga cantitate o punem intr-un  vas-castron am folosi eu-o nivelam si ornam dupa bunul plac.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

03.01.2015, 21:04

Ce imi place!

Pushaa 1

05.01.2015, 15:04

FOARTE BUNA

Teo 1

02.02.2015, 21:47

OOO,Buni imi place cum te-ai jucat!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu maioneza