Salata de icre de crap

de delia64 in Crap / Caras, 11 Iun 2014 | 4514 vizualizari

 

Am gasit icrele in pestii pe care i-a pescuit Rares fiul meu .
Trebuia tinute in saramura dar pofta este pofta si am facut asa proaspete abia scoase din pesti .
Au fost tare gustoase .

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri icre
  • 1 ceapa verde
  • zeama de la o lamaie mica
  • 2 felii paine alba
  • sare dupa gust
  • aproximativ 500 ml. ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de crap:

Se curata de coaja painea si se pune in apa rece  .

Curatam icrele de pelite  , se sareaza si se freaca cu putin ulei .

Painea scursa de apa se amesteca cu icrele cu ajutorul mixerului si se adauga zeama de lamaie si ulei putin cate putin .

Ceapa se curata si se taie marunt apoi se adauga  peste icre mixad pana se omogenizeaza .

Se serveste cu paine proaspata si felii de rosii .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Icrele se tin in saramura 2-3 zile , eu avand o gravida in casa le-am preparet proaspete .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

delia64 1

13.06.2014, 13:31

Luckycake ,ce fain , eu am 2 baieti cel mare Rares si cel mic Razvan .

mihaelar63 1

02.07.2014, 11:19

Ce bine arata Cum ai obtinut culoarea asa frumoasa ?

delia64 1

30.07.2014, 21:41

Mihaela , asa au iesit , nimic special .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre