Salata de icre cu paine

de Lau in Salate, 5 Apr 2020 | 7256 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre sarate
  • 150 ml lapte
  • 1 ceapa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 linguri apa minerala
  • miezul de la o felie de paine
  • 750 ml ulei
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre cu paine:

Intr-un bol inmuiem painea in lapte, o scurgem bine presand-o cu mainile.

In alt bol mai mare adaugam icrele, miezul de paine si treptat adaugam uleiul, picurand ca la maioneza.

Cand compozitia devine cremoasa si se mareste in volum, adaugam zeama de la 1/2 lamaie, apa minerala si continuam mixarea adaugand ulei pana ce obtinem textura si gustul dorit.

La final adaugam ceapa data prin razatoare (eu o tin 10 min in apa dupa care o storc bine), zeama de lamaie si sare dupa gust.

O dam la rece minim 1 ora inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre cu paine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza